♡キャベツとコンビーフのカレー炒め
炒めるだけの簡単メニュー
パンにもご飯にも合いますよ～♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から良く作っている簡単メニュー
です。
作り方
- 1
コンビーフは2㎝角ぐらいに切る・野菜をお好きな大きさに切る
- 2
サラダ油を入れ野菜をお好みの固さに炒めるコンビーフを入れ炒める
- 3
カレー粉を振りかけ塩こしょうを入れ味を見て醤油を少々入れる
塩辛くなってしまうので少なめに - 4
今回はサンプルで頂いたフリフリポテトのカレー味で味付けしました（カレー粉切らしてたので）
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コツ・ポイント
コンビーフを入れると焦げやすいので素早く炒めてください。味も濃いめになってしまうので
気をつけてください。フリフリポテトを使う場合は味付けは粉だけで大丈夫でした。お好みで食パンにのせてマヨネーズ＆チーズでトーストしても美味しいです。
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