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野菜たっぷり☆サラダうどん
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野菜たっぷり☆サラダうどん-レシピのメイン写真

野菜たっぷり☆サラダうどん

ayutaroo
ayutaroo @cook_40073109

野菜たっぷりでボリューミー☆ゴマドレとだしの味が絡んで美味しい~!!!
このレシピの生い立ち
野菜が好きなので♪

野菜たっぷりでボリューミー☆ゴマドレとだしの味が絡んで美味しい~!!!
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野菜が好きなので♪

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ayutaroo
ayutaroo @cook_40073109

野菜たっぷりでボリューミー☆ゴマドレとだしの味が絡んで美味しい~!!!
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材料

一人ぶん
  • うどん ひとたば
  • 3倍濃縮だし 50~100cc
  • ゴマドレ お好みの量
  • レタス 一握り
  • カボチャ 一握り
  • パプリカ 少々
  • アボカド 1/4
  • カイワレ 少々
  • ニンジン 1/6
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作り方

  1. 1

    うどんを茹でて水でよく洗う

    • 野菜たっぷり☆サラダうどん作り方1写真
  2. 2

    うどんを茹でてるあいだに野菜を切る。 カボチャは切ったあとにフライパンで素焼きする。

    • 野菜たっぷり☆サラダうどん作り方2写真
  3. 3

    うどんを皿に乗せ、だしをかける。

  4. 4

    うどんの上に野菜を乗せ、ゴマドレをかける。

    • 野菜たっぷり☆サラダうどん作り方4写真

コツ・ポイント

だしやゴマドレはかけすぎないように!
野菜の量や種類はお好みで!!!けど焼きカボチャはマストです(*´ω`*)

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ayutaroo
ayutaroo @cook_40073109
2013/09/17 12:45に公開
料理は好きだけど、子供もいるし、さっと簡単に、しかもおいしい料理を研究中!!
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このレシピのキーワード

サラダ うどん レタス かいわれ かぼちゃ にんじん アボカド パプリカ

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