✿サーモンと大根の柚子山葵カルパッチョ✿

ぇぃchan。
ぇぃchan。 @cook_40068176

いつものカルパッチョに柚子わさびプラスでピリッと爽やかに♡(*´◡`​*)
このレシピの生い立ち
サーモンに柚子わさび合うんかなぁと思って、作ってみました(●´・з・●)♪

✿サーモンと大根の柚子山葵カルパッチョ✿

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サーモンに柚子わさび合うんかなぁと思って、作ってみました(●´・з・●)♪

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材料

1〜2人分
  1. サーモン 100g
  2. 大根 2㎝位
  3. タレ
  4. オリーブオイル 大1
  5. レモン 小1
  6. 柚子わさび 小1/2
  7. ひとつまみ
  8. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    サーモンは薄くスライス。大根は食べやすい大きさに薄くスライスしたら、塩で揉んでおき、水で洗って水気を良く切る。

  2. 2

    お皿に大根とサーモンをお好きに盛って、合わせたタレをかけたら完成♡

  3. 3

    お好みでカイワレ等散らして彩りよくー♪

コツ・ポイント

柚子わさびはダイソーでゲット(∩・∀・)∩♡チューブで売ってました☆お好みで加減して下さーい♪

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