美肌効果も♪キャロットラペベーグルサンド

マキアオンライン @cook_40055082
モデルのラッセル マイアさんが考案! はちみつ、ビネガーなど野菜本来の美味しさを引き立てる味付けのベーグルサンドです。
このレシピの生い立ち
モデルのラッセル マイアさん(http://www.okazaki-models.co.jp/)が考案のレシピ。ランチ手作り派女子の新定番に、また休日のデートやピクニックフードとしてもおすすめです。
美肌効果も♪キャロットラペベーグルサンド
モデルのラッセル マイアさんが考案! はちみつ、ビネガーなど野菜本来の美味しさを引き立てる味付けのベーグルサンドです。
このレシピの生い立ち
モデルのラッセル マイアさん(http://www.okazaki-models.co.jp/)が考案のレシピ。ランチ手作り派女子の新定番に、また休日のデートやピクニックフードとしてもおすすめです。
作り方
- 1
ベーグルは横半分に切り、下部分の内側にクリームチーズを塗っておく。
- 2
〈キャロットラペの作り方〉
人参の皮を剥き細切り用のおろし器で人参をする。 - 3
調味料を小さめのボールに入れかき混ぜ、2の人参を入れ全体に味をなじませる。
- 4
人参がしんなりすればキャロットラペの出来上がり。
- 5
キャロットラペをベーグルに乗せ、お好みでクルミも一緒に挟めば出来上がり。
コツ・ポイント
キャロットラペはフランスの定番家庭料理。細切り人参をオリーブオイル、ビネガー、ハチミツであえるだけで簡単に作れます。作り置きしておくと何かと便利。くるみやナッツなどトッッピングして香ばしさをプラスすれば、立派なサブおかずに変身♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18953766



