じゃがいもで簡単!混ぜるだけ、混ぜごはん

雪虫子 @cook_40100756
甘辛いじゃがいもと醤油に漬けた枝豆の、シンプルだけど味わい深い混ぜごはんです
このレシピの生い立ち
亡くなった義母が作ってくれた混ぜごはんを、簡単な材料で再現してみました
じゃがいもで簡単!混ぜるだけ、混ぜごはん
甘辛いじゃがいもと醤油に漬けた枝豆の、シンプルだけど味わい深い混ぜごはんです
このレシピの生い立ち
亡くなった義母が作ってくれた混ぜごはんを、簡単な材料で再現してみました
作り方
- 1
じゃがいもを角切りにして、キンピラを作る
- 2
枝豆をむき、だし醤油に漬ける
- 3
炊き立てごはんにじゃがいもと枝豆を混ぜる
コツ・ポイント
じゃがいもは角切りの方が、食感が楽しめます
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単サクッとしっとりオイル枝豆混ぜごはん 簡単サクッとしっとりオイル枝豆混ぜごはん
めっちゃ簡単です!天かすのサクッと感と、枝豆やオイルご飯のつるっとした食感の違いがはまる( ´ ▽ ` ) おうどぅん -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18953778