ピーマン炒め

ななすけ12
ななすけ12 @cook_40104840

栄養満点 ピーマンが沢山取れた時には消費出来ます♪ 胡麻油で炒めると、ピーマンの臭みを和らげてくれます、
このレシピの生い立ち
夏野菜は一度に沢山出来てしまうので、何とか消費したくて作ります。ピーマンが嫌いでなければいいですが。

ピーマン炒め

栄養満点 ピーマンが沢山取れた時には消費出来ます♪ 胡麻油で炒めると、ピーマンの臭みを和らげてくれます、
このレシピの生い立ち
夏野菜は一度に沢山出来てしまうので、何とか消費したくて作ります。ピーマンが嫌いでなければいいですが。

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材料

  1. ピーマン 5~6 個(何個でも好きなだけ)
  2. 竹輪 1~2本
  3. 胡麻 小さじ2
  4. 醤油 大さじ1
  5. 大さじ2
  6. 味醂 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにします。
    竹輪も長さを半分に切って、細切りにします。

  2. 2

    胡麻油を少しひいて、ピーマンと竹輪を炒めます。

  3. 3

    醤油、酒、味醂で味をつけて出来上がりです。

コツ・ポイント

ピーマンを細切りにすると食べやすいです。
ピーマンの量が多くなれば、少し調味料を増やして下さいね。

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