鶏肉とごぼうの混ぜごはん
シュガーカット @cook_40190884
甘辛く煮た鶏肉とごぼうをごはんに混ぜます。きっと「おかわり!」の声がかかります。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー287kcal、糖質57.0g（１人分）
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/
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- 1
鶏肉は5mm角に切る。ごぼうは皮をこそげ、5mm角くらいのいちょう切りにして水にさらし、下ゆでして湯をきる。
- 2
鍋にAを入れて煮立て、鶏肉とごぼうを入れ、煮汁がなくなるまで弱めの中火で煮る。
- 3
温かいごはんに2を加えてさっくりと混ぜる。
コツ・ポイント
具を煮て冷凍しておけば、いつでも簡単にできる混ぜご飯です。
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