ふわふわとろとろフレンチトースト!

濃い味0141
濃い味0141 @cook_40073911

量り不要!適当調理でも美味しく!

急に食べたくなって一晩置かなくてもふわとろ食感
\(^^)/
このレシピの生い立ち
急に食べたくなって♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2枚分
  1. 卵(M以上) 1個
  2. 牛乳or豆乳 200cc
  3. 砂糖 計量カップ1/3~1/2
  4. ニラエッセンス お好みで
  5. 食パン 4枚ぎり/2枚
  6. バター(4つに切っておく) 1~2cmくらい(通常200gバターで)

作り方

  1. 1

    ★を十字に4つ切りにして、
    気になる方は耳を落としておく

  2. 2

    ☆をジャリジャリいわなくなるまでシッカリ混ぜる

  3. 3

    切ったパンと☆を平たい容器に入れ、パンに☆を軽く押して→吸ってを繰り返し十分に吸わせる(耳付なら耳にもシッカリ吸わせる)

  4. 4

    フライパンの大きさにもよりますが1枚(4つ切り)ずつ焼きます。
    弱~中火に熱し、バター1かけを入れ溶かしパンを投入!

  5. 5

    片面に良い焼き色が付いたらバターをもう1かけ足し入れひっくり返す。

  6. 6

    焦がさないように火の調節し、バターをパンが吸ってほぼなくなった状態(フライパン表面は十分湿ってる)
    で完成\(^^)/

  7. 7

    フライパンを軽く洗うか拭くかしてキレイにしてから、もう一枚も同じように焼いてください♪

コツ・ポイント

パンに液をしっかり染み込ませる

卵は白身と黄身がわからなくなるくらいまでシッカリ混ぜる←これで仕上がりが全然違います

バターをフライパンにまんべんなく伸ばすとキレイな焼き色になります

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

濃い味0141
濃い味0141 @cook_40073911
に公開
たまに載せたり、つくれぽしたり。めんどくさがりなので簡単でおいしいものが大好きです٩( 'ω' )و
もっと読む

似たレシピ