カニカマでもっちり磯辺上げ☆★

スモモちん
スモモちん @cook_40195015

ちくわよりも、もちもちしていて食感がよく

ちくわよりも美味しい~!(私は♪)

このレシピの生い立ち
ちくわが高いので カニカマ(すりみ)で代用。

カニカマでもっちり磯辺上げ☆★

ちくわよりも、もちもちしていて食感がよく

ちくわよりも美味しい~!(私は♪)

このレシピの生い立ち
ちくわが高いので カニカマ(すりみ)で代用。

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材料

  1. カニカマ 食べたいだけ
  2. 青海苔 大さじ1
  3.  レシピID :18830176 の3分の1程度の量
  4. 揚げ油

作り方

  1. 1

    レシピID :18830176 の衣に青海苔投入。カニカマも用意。少し衣は水でのばした方がよいかもです。 

  2. 2

    衣をつけて揚げるだけ♪

  3. 3

    そのままでも、お塩でも、マヨネーズでも お好きに食べてね

  4. 4

    ★ここスイスでは、カニカマよりちくわが高いのです(2倍)
    なのでカニカマなんだけど、ちくわよりモッチモチ♪

コツ・ポイント

上にも書きましたが 衣は薄いほうがいいみたいなので 少し水で伸ばしたほうがいいかもです。揚げるとき、カニカマがだらっとほどける寸前?! まで揚げると、膨らんで もっちもちになります♪

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スモモちん
スモモちん @cook_40195015
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スイス在住>>> 一度お菓子を作る周期にはまると、10日間で5回はお菓子を作って食べてしまうという チンパンジーですもっとお菓子のレパートリーを増やしたい♪
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