野沢菜とニラの柚子こしょう風味パスタ

ありす2000 @cook_40032617
ニンニクなしでも、最高に美味しいパスタ!材料がなくたって、パスタは出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
材料がなく、お昼ご飯に・・・何しよう?ってなったときに、『パスタがいい』の子供の声。材料がこれしかなく、作ってみたら『美味しい~』(≧m≦)ぷっ
大成功でした。
野沢菜とニラの柚子こしょう風味パスタ
ニンニクなしでも、最高に美味しいパスタ!材料がなくたって、パスタは出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
材料がなく、お昼ご飯に・・・何しよう?ってなったときに、『パスタがいい』の子供の声。材料がこれしかなく、作ってみたら『美味しい~』(≧m≦)ぷっ
大成功でした。
作り方
- 1
パスタを茹で始めます。9分
- 2
パスタを茹でている間に、野沢菜、ニラを小さくカットします。
- 3
フライパンに、オリーブ油をいれ、野沢菜+ニラを入れて炒め、柚子コショウを加えて混ぜ合わす。
- 4
3のフライパンに、茹でたパスタを加えまぜ合わせて、昆布茶+醤油+塩コショウで味を整えれば出来上がり。
コツ・ポイント
柚子コショウはパスタを加える少し前に、入れたほうが風味が逃げず、美味しいです。
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