卵を使わない人参の葉の天ぷら ｂｙ５号
飼育係７号 @cook_40208102
サクサクとスナック菓子のように食べられるので、お子様も喜んで食べます。
もちろんお父さんのおつまみにも最適です
このレシピの生い立ち
人参の葉は天ぷらがとっても美味しい！
それもサクサクの物は最高！
卵を使わない人参の葉の天ぷら ｂｙ５号
サクサクとスナック菓子のように食べられるので、お子様も喜んで食べます。
もちろんお父さんのおつまみにも最適です
このレシピの生い立ち
人参の葉は天ぷらがとっても美味しい！
それもサクサクの物は最高！
作り方
- 1
冷たく冷やしておいた水１８０ccをボールに入れる
- 2
水の中に薄力粉１２０gを入れ、サックリと軽く混ぜる
これで衣は完成です。 - 3
あとは１７０度くらいに熱した油で揚げるだけです。
揚げたあとに塩をパラパラとかけます。 -
コツ・ポイント
個人的には、やめられないとまらない系に属すると思います。
要注意です（笑）
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tamamom -
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