簡単!春雨たっぷり中華春雨サラダ

ゆーちゃん#26
ゆーちゃん#26 @cook_40171757

さっぱりなサラダが食べたい時に\(^o^)/
春雨たっぷりでヘルシー!
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんのお通しで食べてたら家でも食べたくなって!

簡単!春雨たっぷり中華春雨サラダ

さっぱりなサラダが食べたい時に\(^o^)/
春雨たっぷりでヘルシー!
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんのお通しで食べてたら家でも食べたくなって!

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材料

3~4人分
  1. カット春雨 60g
  2. きゅうり 1本
  3. もやし 1袋
  4. 人参 小1本
  5. ハム 4枚
  6. ★醤油 大さじ3
  7. ★お酢 大さじ3
  8. ★味覇orシャンタン 小さじ2
  9. ★砂糖 大さじ1.5
  10. ごま 大さじ1
  11. ごま 大さじ1程

作り方

  1. 1

    人参、きゅうり、ハムは細めの千切りにする。
    きゅうり、ハムは大きめのボールに入れておく。

  2. 2

    春雨はお湯で戻し、人参ともやしは沸騰したお湯で茹でる。

  3. 3

    ★の材料を全て混ぜておく。

  4. 4

    人参、もやしが茹で上がったら冷まし、水気をしっかりとる。春雨も同様。
    水気を取ったら、①のボールに入れる。

  5. 5

    ボールの中に★の材料とごまを入れよく混ぜる。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やして味が染みたら完成!

コツ・ポイント

時間置いた方が味が染みて美味しいです!

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