鳥の照り焼き
tomtan @cook_40043931
お弁当サイズで小さめなので、火の通りも早くササッとできます。
このレシピの生い立ち
お母さんがよくお弁当につくってくれてました！
今は私の得意料理の一つです。
鳥の照り焼き
お弁当サイズで小さめなので、火の通りも早くササッとできます。
このレシピの生い立ち
お母さんがよくお弁当につくってくれてました！
今は私の得意料理の一つです。
作り方
- 1
鶏肉はそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンに多めの油をしき、鶏肉を揚げ焼きしていく。
- 3
両面が色づいてきたら、調味料を全部混ぜ合わせ、まわしかける。
- 4
30秒くらい煮詰めたら出来上がり。
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