鍋に湯を沸かしておく。

ボウルにもち麦粉と団子粉を入れ、少し柔らかめに水を加えて練る。

一口より小さめのサイズに丸め、真ん中をくぼませ、楕円にする。

沸騰した湯に団子を入れ、浮いてきた後30秒くらいゆで、水に取り冷ます。

鍋にみたらしのたれの材料を入れ、かき混ぜながら火にかける。とろみが出たら完成。

もち麦粉をフライパンで焦げないようにいり、きな粉と合わせる。

団子にみたらしのたれ、もち麦きな粉をかける。