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ふわっ！サクッ！かにのバケット-レシピのメイン写真

ふわっ！サクッ！かにのバケット

まりゅ！
まりゅ！ @cook_40208650

メレンゲがふわっ♡ バケットがサクッ♡
この食感がたまりません。おつまみ おやつにいかが？
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学生時代友達から教わったレシピです。

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材料

  • バケット 適量
  • 卵白 ２個分
  • かに缶(小)　ツナでも １缶
  • 玉ねぎ(みじん切り) ４分の１個
  • ●マヨネーズ 大さじ２
  • ●塩、こしょう 少々
  • パセリ(乾燥) 少々
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作り方

  1. 1

    バケットを好みの厚さにスライスします。

  2. 2

    玉ねぎを細かいみじん切りにして水にさらしてしっかり水を切っておく。かに缶も水分を切っておく。

  3. 3

    卵白を角が立つまでしっかりと泡立てます。

  4. 4

    ３にかにと玉ねぎのみじんぎりと●の調味料を入れて
    泡を消さないようにさっくり混ぜます。

  5. 5

    バケットの上に４をたっぷり乗せトースターで３～４分ほど焼き 焦げ目がついたら取り出しバセリをのせて出来上がり♥

コツ・ポイント

※今回はかに缶を使いましたが、ツナ缶を使っても美味しいです。
※出来立てあつあつで食べてください。冷めると美味しさが半減します。

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まりゅ！
まりゅ！ @cook_40208650
2013/09/19 14:18に公開
最近パン作りにハマっている一児の母です。子供が出来てから料理は手抜きがちでしたが・・・子育ても少し楽になってきて、料理も少し手のこんだものが作れるようになったかな～。
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このレシピのキーワード

ツナ カニの缶詰 卵白 玉ねぎ

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