薄力粉とBPは一緒にふるっておく。
（抹茶味にする場合は抹茶も一緒にふるっておく。）

ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡立てないようによく混ぜ合わせ、次にｺｰﾋｰﾌﾚｯｼｭを加え混ぜ合わせる。

次に①の粉類を加えヘラでさっくり混ぜ、粉っぽさが少し残る程度で、ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ、ｻﾗﾀﾞ油も加え更にさっくり混ぜる。

③が混ざったら直径２ｃｍ程に丸めていき、低音でじっくりあげる。パクッと割れ、狐色になれば完成（*^-^+)