サーターアンダギー☆

chunko @cook_40034056
ゴツゴツした感じで、まさにあの沖縄で売ってるサーターアンダギーみたいな仕上がりに(ノ≧▽≦)ノ超簡単にできちゃいます☆★
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので作ってみました(*^-^+)
サーターアンダギー☆
ゴツゴツした感じで、まさにあの沖縄で売ってるサーターアンダギーみたいな仕上がりに(ノ≧▽≦)ノ超簡単にできちゃいます☆★
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので作ってみました(*^-^+)
作り方
- 1
薄力粉とBPは一緒にふるっておく。
(抹茶味にする場合は抹茶も一緒にふるっておく。) - 2
ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡立てないようによく混ぜ合わせ、次にコーヒーフレッシュを加え混ぜ合わせる。
- 3
次に①の粉類を加えヘラでさっくり混ぜ、粉っぽさが少し残る程度で、バニラエッセンス、サラダ油も加え更にさっくり混ぜる。
- 4
③が混ざったら直径2cm程に丸めていき、低音でじっくりあげる。パクッと割れ、狐色になれば完成(*^-^+)
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