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ブルーベリーケーキ
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ブルーベリーケーキ-レシピのメイン写真

ブルーベリーケーキ

マーコりんりん
マーコりんりん @cook_40078454

ホットケーキミックスにブルーベリーを混ぜて焼くだけで簡単にケーキができます。
このレシピの生い立ち
ケーキが食べたくて ホットケーキミックスがあったので冷凍のブルーベリーを入れて焼きました。

ホットケーキミックスにブルーベリーを混ぜて焼くだけで簡単にケーキができます。
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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 150cc
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • バニラエッセンス 3滴程
  • 冷凍ブルーベリー 大さじ3
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作り方

  1. 1

    砂糖、卵をよく混ぜ合わせます。

    • ブルーベリーケーキ作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキミックス、牛乳、バニラエッセンスを入れて良く混ぜます。

    • ブルーベリーケーキ作り方2写真
  3. 3

    ケーキ型にクッキングシートを敷いてブルーベリーを入れます。

    • ブルーベリーケーキ作り方3写真
  4. 4

    3のケーキ型に生地を流し入れます。

    • ブルーベリーケーキ作り方4写真
  5. 5

    オーブントーストターなどで焼きます。160℃30分位焼きます。竹串に刺して何もついてこなければできあがりです。

    • ブルーベリーケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

焦げやすいので時々見ながら焼いて下さい。

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マーコりんりん
マーコりんりん @cook_40078454
2013/09/17 07:12に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ブルーベリー 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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