さといもの海苔ごまチーズグリル♪

みき姫 @miki_cookpad
どんどん乗せてグリルするだけ!ベーコンと海苔、さといもに合います。前菜にも、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
11.Aug.2009 冷凍のさといもを、手間をかけず、美味しくお洒落に食べたいと思って。
さといもの海苔ごまチーズグリル♪
どんどん乗せてグリルするだけ!ベーコンと海苔、さといもに合います。前菜にも、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
11.Aug.2009 冷凍のさといもを、手間をかけず、美味しくお洒落に食べたいと思って。
作り方
- 1
里芋は解凍しておく。(水気はしっかり切っておく。)ベーコンは荒微塵に切る。
- 2
耐熱皿にさといもを並べ、塩をほんの気持ちぱらぱらと振る。
- 3
チーズを適当にのせる。
- 4
ベーコンをのせる。
- 5
海苔を細かくちぎってのせ、炒りごまも散らす。
- 6
マヨネーズを絞る。
- 7
パン粉をのせ、トースターでグリル。焦げてきたらアルミホイルで覆って下さい。チーズが溶けてぐつぐつしたら出来上がり♪
- 8
1個食べたところ♪断面はこんな感じです。
コツ・ポイント
さといもは蒸すか、レンジでしっかり解凍して下さい。今回パン粉がなかったのでアーモンドプードルで代用しています。これも香ばしくて美味しいのでオススメ。ベーコンの代わりに明太子でもいいと思います。里芋ってお芋類の中でもカロリーが低くて嬉しい。
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