作り方
- 1
ジャガイモは四つ割、人参は1.5㎝幅、キャベツはざく切りにする
- 2
なべに水三カップ、固形スープ一個、塩コショウ、人参、ジャガイモを入れて火にかけ、煮立ったらアクをとって十五分煮る。
- 3
キャベツとウインナを加え、少々煮て仕上げる。
コツ・ポイント
ウインナーが味だしになる
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