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豚ロースのチーズ巻♪
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豚ロースのチーズ巻♪-レシピのメイン写真

豚ロースのチーズ巻♪

あーちゃんまま♡！
あーちゃんまま♡！ @cook_40208728

揚げ物って時間がかかるし暑くて最悪っておもっていたけど、これは30分もあれば完成！
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小さい頃から作ってもらっていたのが懐かしくて…

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材料

2人分
  • 豚ロース 8枚
  • アスパラ 3本
  • 青シソ 8枚
  • スライスチーズ ４枚
  • 卵 2〜3個
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラを3等分に切る。
    青シソの茎は切っておく。
    チーズを全部2等分に切っておく。

  2. 2

    豚ロースを開いて、青シソをのっけて、チーズ最後にアスパラをのせる。

  3. 3

    斜めに巻いていく。
    （キツめに巻くと揚げているときに開かない）

  4. 4

    卵に付けてからパン粉をまんべんなくつける。

  5. 5

    揚げ油に入れこんがりきつね色になったら完成！（弱火でじっくり揚げる）

コツ・ポイント

中にアスパラじゃなく、梅肉を入れてもさっぱりして美味しいですよ(^^)！

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あーちゃんまま♡！
あーちゃんまま♡！ @cook_40208728
2015/09/28 06:40に公開
よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

大葉 アスパラ 卵 豚ロース スライスチーズ

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