めっけもん♪簡単!麺つゆで柿のきんぴら風

めっけもん広場 @cook_40042672
たくさん頂いた”柿”
そのままでも、美味しいけど♡
柿の消費協力レシピ!!
出番もそろそろおしまいの#めんつゆ使用
#柿
このレシピの生い立ち
柿をたくさんもらうと、食べるのが大変!!
ちょっと、煮てみたら・・・美味しい♪
冷蔵庫にめんつゆ、シーチキン缶があったので、入れてみました^^
めっけもん♪簡単!麺つゆで柿のきんぴら風
たくさん頂いた”柿”
そのままでも、美味しいけど♡
柿の消費協力レシピ!!
出番もそろそろおしまいの#めんつゆ使用
#柿
このレシピの生い立ち
柿をたくさんもらうと、食べるのが大変!!
ちょっと、煮てみたら・・・美味しい♪
冷蔵庫にめんつゆ、シーチキン缶があったので、入れてみました^^
作り方
- 1
柿は、皮をむいて、千切りする(少し粗め)
- 2
鍋に柿をいれて、めんつゆを半分程度入れて、煮る
- 3
シーチキンは、油抜きする
- 4
シーチキンと黒ゴマ、残りのめんつゆを入れて、汁がなくなるまで煮る。
出来上がり
コツ・ポイント
シーチキンの油抜きは、缶をすべて開けずに、プルタップの部分を開けて、そこから、油をすてる。
柿だけでも、もちろん美味しいですよ~
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