とろとろ温泉卵の作り方

pine0629's cooksnap of when they made とろとろ温泉卵の作り方.
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Hisa:D @cook_40168106

簡単に温泉卵を作ろう(*^^)v
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました(^^)

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材料

卵２個分
  1. 卵 2個(M)
  2. 片栗粉 大さじ１

作り方

  1. 1

    1Lの水を鍋で沸騰させ、水で溶いた片栗粉を混ぜながら加えたあと、卵を入れる。

  2. 2

    火を止めて、鍋に蓋をし、そのまま１５～２０分放置すれば出来上がり★

コツ・ポイント

水の量は卵全体が水に浸るようにしてください。卵を投入後に放置する時間は、鍋の保温性やお好みによって調整してくださいね。
写真の卵は２０分放置しているので、黄身が少し硬めです。

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

Hisa:D
Hisa:D @cook_40168106
に公開
いらっしゃいませ❤いつも皆さんのレシピのおかげで美味い食事を頂けています(^^)v私は、沖縄出身、大阪在住、、、 育児と料理が好き。最近、仕事を再開したワーキングマザーです。つくれぽのお礼など、遅れてしまったらすみません。 ビールとワインが大好きですが、未だ授乳中のため禁酒中(＞＜;) その分、美味しいものを沢山食べようと料理作りに励んでいます(＾o＾)=b
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