とろ~り★温泉卵の作り方

naomixx
naomixx @cook_40035246

温泉卵、買うのはもったいない!
そんな時に、おうちで簡単作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
前に何かに書いてありましたが、時間が曖昧だったので、試してみたら、40~45分がベストでした。 覚書として。

※6/19 放置時間を訂正しました。

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材料

卵1個分
  1. 1個
  2. 熱湯 適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸かします。

  2. 2

    深さのある器に卵を殻のまま置き、そーっと熱湯を注ぐ。
    ※卵がスッポリ隠れるまで注ぐ。

  3. 3

    2の上にお皿などで蓋をして、42~3分放置。

  4. 4

    これだけ!とろ~り温泉卵の出来上がり♪

コツ・ポイント

器に熱湯を注ぐときは、そーっと入れてください。
急にいれると、卵が割れてしまうので。

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レシピ作者

naomixx
naomixx @cook_40035246
に公開
宇都宮出身♫現在、都内で彼とわんこ(Mダックス♂15歳)の3人暮らしです♪♫♬平日はお気に入りの音楽と共にランニングしてます♪♫♬ビール大好き♡***********ブログは、ほぼ毎日更新中♫♬http://ameblo.jp/maromixx/こちらにも遊びに来てくださいね♫♬
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