糖質制限☆ブロッコリーとゆで卵のサラダ

kukusk
kukusk @cook_40061689

栄養豊富なブロッコリーとタンパク質のとれる卵で相性抜群！簡単サラダ
マヨネーズは糖質制限中でも大丈夫なんです(^^)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが食べたかったので一工夫！

糖質制限☆ブロッコリーとゆで卵のサラダ

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マヨネーズは糖質制限中でも大丈夫なんです(^^)
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ブロッコリーが食べたかったので一工夫！
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材料

  1. ブロッコリー
  2. ゆで卵
  3. マヨネーズ 適量
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを切り、好みの固さになるまで塩茹でする！（またはレンジでチンでもOK）

  2. 2

    ゆで卵を作っておき、殻を剥く。

  3. 3

    ゆで卵を適当な大きさに潰してからブロッコリーを入れ、マヨネーズ、塩コショウを入れてよく混ぜる！
    味を整えたら完成！

  4. 4

    2017.03.22
    話題のレシピになりました☆
    ありがとうございます(^-^)

コツ・ポイント

ブロッコリーは水をよく切った方がいいです！

からしマヨネーズにしても美味しいですよ〜！
オススメのマヨネーズはキューピーマヨネーズ☆

★カロリー1/2のものなどは逆に糖質が高めなので普通のマヨネーズがいいです！
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新米主婦です(^^) 毎日ズボラ飯☆基本簡単な味付けしかしません！料理上手ではないですが、糖質制限のメニューを考えて作っています！！お昼は普通に食べ、夜は白米なしのおかずのみを食べています^ ^少しでもヘルシーに、簡単に、満足に、節約的に をモットーに日々頑張ってます！！よろしくお願いします☆
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