【常備菜】簡単シャキシャキ★人参ナムル
oRぶぅ子 @cook_40127900
人参で彩りよく美味しく食卓を飾る一品です。
手軽さもお気にり♪
このレシピの生い立ち
何故か最近ニンジンにハマり
色々な食べ方を模索した結果です。
【常備菜】簡単シャキシャキ★人参ナムル
人参で彩りよく美味しく食卓を飾る一品です。
手軽さもお気にり♪
このレシピの生い立ち
何故か最近ニンジンにハマり
色々な食べ方を模索した結果です。
アプリでひらく作り方
- 1
人参を洗い、皮を剥いたらスライサー等で千切りにする。
- 2
1〜1分半レンチンして水気をしっかり切る。
（柔らかめがお好きな方はもっと3〜4分レンチンして下さい。） -
- 3
水気が切れたら残りの材料を入れ混ぜ合わせ、塩で味を整えたら完成！
- 4
※補足①
水気をしっかり切らないと味がぼやけ、
また日持ちも悪くなります。 - 5
※補足②
冷蔵保存で2〜3日といったところかと思います。 - 6
★アレンジ①
お弁当に入れて◎ -
- 7
□参考レシピ
【常備菜】簡単！基本の野菜ナムル
ID:19910409
コツ・ポイント
日持ちはそんなしないので、
食べきれる量をしっかり水気を切って作って
日々のゴハンの箸休めやお弁当で
使い切ることです。
つくれぽ
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