ソースなしで美味しい★しょうが焼お好み焼

140㎝わんたるママ @wanntalu
しっかりしょうが焼の味付けをした豚肉を乗せて焼いたお好み焼です。ソースなしでとってもおいしいです★
このレシピの生い立ち
「食べてみたいお好み焼ある?」と夫に聞いたら「しょうが焼の乗ったのが食べてみたい」と言われたので、作ってみました。
作り方
- 1
豚肉を適度な大きさに切り、しょう油、しょうがを合わせて漬け込む。
- 2
お好み焼粉、卵、水をよく混ぜ合わせてキャベツも合わせる。
- 3
フライパンに油を薄くのばし、2の生地を入れ、1を乗せて焼く。焼き色がついたら裏面も焼いて完成★
コツ・ポイント
しょうが焼にしっかり味がついているので、ソースなどをつけなくても大丈夫ですが、お好みでかつお節や青のりをふってください。
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