水ゼリーほうじ茶ソース

ganache
ganache @cook_40086326

香ばしく、あっさりと頂けるゼリーです。
このレシピの生い立ち
水ゼリーが流行っているみたいなので、試しに作ってみたらさっぱりして美味しかったです。

水ゼリーほうじ茶ソース

香ばしく、あっさりと頂けるゼリーです。
このレシピの生い立ち
水ゼリーが流行っているみたいなので、試しに作ってみたらさっぱりして美味しかったです。

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材料

2人分
  1. 250cc
  2. 粉ゼラチン 5g
  3. メイプルシロップ 大さじ2杯
  4. 粉末ほうじ茶 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、粉ゼラチンを溶かす。

  2. 2

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    メイプルシロップに粉末ほうじ茶を混ぜて、水ゼリーにかけて召し上がれ。

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