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節分の残った豆で。苺ソイラテ。
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節分の残った豆で。苺ソイラテ。-レシピのメイン写真

節分の残った豆で。苺ソイラテ。

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

ほのかな豆の香りが苺とよく合います。
このレシピの生い立ち
節分豆が残ったので。子供に食べさせる為。

ほのかな豆の香りが苺とよく合います。
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節分豆が残ったので。子供に食べさせる為。

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節分の残った豆で。苺ソイラテ。

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

ほのかな豆の香りが苺とよく合います。
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節分豆が残ったので。子供に食べさせる為。

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節分豆が残ったので。子供に食べさせる為。

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材料

1人分
  • 節分の豆 30粒くらい
  • 苺 1個
  • 牛乳(または豆乳) 1カップ
  • 砂糖 小さじ2〜お好みで
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作り方

  1. 1

    出来れば豆はカラを取っておく。面倒ならそのままでも可。取った方が口当たり滑らか。

  2. 2

    カラを取った豆をすり鉢で砕く。(細かくなれば方法は自由)

  3. 3

    砕いた豆と、その他の材料をミキサーにすべて入れてスイッチON。

  4. 4

    なめらかになったら出来上がり。

コツ・ポイント

豆を細かく砕いておく事。
フードプロセッサー使用でも。

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srナースママ
srナースママ @cook_40142463
2017/02/03 12:33に公開
千葉県船橋市
食べることが大好き!料理する人は、日々料理に試行錯誤していて、みんなが料理研究家だと思っています。毎日作ってるだけだと嫌になるので、時々クックパッドにレシピ載せています。贅沢食材はあまり使いません。豚こまや鶏肉をよく使います。子どものお弁当作りが始まったので、お弁当のおかずをよくUPしています。Instagram@ sr.mamama
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