子どもと一緒に♪簡単ピザもどきver2

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

材料を袋の中に入れて混ぜるだけ★
発酵いらず!
トースターで焼けて超簡単!
子どもと一緒に楽しく作れるピザもどき♪
このレシピの生い立ち
最近長男がピザにハマっていて、あり合わせの材料で作る中で、上手くできたレシピを残しています。

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材料

1枚分
  1. ホットケーキミックス 60g
  2. 強力粉薄力粉でも) 60g
  3. 1個
  4. オリーブオイル 5g(約小さじ1)
  5. トッピング
  6. ウインナー 2、3本
  7. プチトマト 3、4個
  8. ピザ用チーズ 適宜
  9. 乾燥パセリ 少々
  10. ケチャップ 適宜
  11. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    ビニール袋の中にホットケーキミックス、強力粉、卵を入れて上から揉むようにして混ぜる。

  2. 2

    ※べたつくようなら少しずつ様子を見ながら強力粉を加えて下さい。

  3. 3

    卵がだいたい全体に行き渡ったら、オリーブオイルを加えて混ぜる←袋にくっついていた生地もきれいにはがれます。

  4. 4

    生地がひとまとまりにまとまったら、袋の上から丸めて上から潰して平らにする※焼くと膨らむので薄目に。

  5. 5

    オーブントースターの天板にアルミホイルとオーブンシートを重ねて乗せ、袋を破いて取り出した生地を乗せる。

  6. 6

    生地にケチャップ、マヨネーズを絞り、スライスしたウインナー、プチトマトを乗せ、チーズをたっぷりとかけてパセリを振る。

  7. 7

    ※トッピングのソースや具材はお好みのものを乗せてください。

  8. 8

    860wのオーブントースターで10分ほど焼く※ワット数によって焼き時間を加減して下さい。

コツ・ポイント

オリーブオイルは、粉類と卵はがだいたい混ざったくらいで加えてOKです。
混ざり方がまだらでも、油を加えて混ぜればきれいに混ざります。
生地の厚さはお好みの加減で←2倍以上は膨らみます。

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レシピ作者

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768
に公開
2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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