ほかほか◎豚汁♡

ほかほか◎豚汁♡-レシピのメイン写真

ほかほか◎豚汁♡

えくすぺ @cook_40093615

野菜がたくさん取れて、身体もあったか♪
我が家は大量に作って２日に分けて食べてます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
このレシピの生い立ち
むか～し、隠し味に醤油を入れると良いと聞いたので。

野菜がたくさん取れて、身体もあったか♪
我が家は大量に作って２日に分けて食べてます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
このレシピの生い立ち
むか～し、隠し味に醤油を入れると良いと聞いたので。

もっと読む

ほかほか◎豚汁♡

えくすぺ @cook_40093615

野菜がたくさん取れて、身体もあったか♪
我が家は大量に作って２日に分けて食べてます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
このレシピの生い立ち
むか～し、隠し味に醤油を入れると良いと聞いたので。

野菜がたくさん取れて、身体もあったか♪
我が家は大量に作って２日に分けて食べてます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
このレシピの生い立ち
むか～し、隠し味に醤油を入れると良いと聞いたので。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4～5人前

豚こま肉 150g
こんにゃく 1袋
大根 1/3本
人参 1本
ごま油大1
ほんだし小1
味噌適量
醤油小1
刻みネギお好みで
水 1000ml

レシピを保存

作り方

1
こんにゃくは2センチ幅に切り、お湯で5分茹でザルにあける。
2
大根、人参は皮をむき、いちょう切りにする。
3
鍋にごま油を入れ火にかける。豚肉を入れ色が変わるまで炒める。
4
大根、人参を入れさらに炒める。
5
大根が少し透き通ったらこんにゃくも入れる。
6

水を入れ、沸騰したら灰汁を取る。ほんだしを入れ、具が柔らかくなるまで火にかける。
7

火を止め、味噌で味付けをする。最後に醤油を入れ混ぜる。
8
お椀に盛り、お好みでネギをちらしてね！

コツ・ポイント

最後の醤油が少しアクセントです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

えくすぺ @cook_40093615

2017/02/19 11:25に公開

このレシピのキーワード

豚汁大根にんじんこんにゃく豚こま味噌

似たレシピ

その他のレシピ