味はしっかり!でもさっぱり冷やしうどん

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x_alice_x @cook_40208888

すっごく簡単に作れちゃいます。
食欲があまりないとき、面倒なとき
ぱっと作ってつるっと食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
実家で冷やしうどんを食べていたんですが、お肉がなくて寂しいなーと思ってたときに、たまたま父の食べていた生姜焼きをのせてみたら、結構おいしかったので…w
お肉に味がついていますが、つゆと一緒になるとさっぱり食べられます。

味はしっかり!でもさっぱり冷やしうどん

すっごく簡単に作れちゃいます。
食欲があまりないとき、面倒なとき
ぱっと作ってつるっと食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
実家で冷やしうどんを食べていたんですが、お肉がなくて寂しいなーと思ってたときに、たまたま父の食べていた生姜焼きをのせてみたら、結構おいしかったので…w
お肉に味がついていますが、つゆと一緒になるとさっぱり食べられます。

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. きゅうり 1本
  3. レタス 1枚
  4. トマト 1個
  5. 豚肉(冷しゃぶ用) 4枚
  6. めんつゆ 適量
  7. 生姜焼きのたれ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切って、生姜焼きのたれで焼きます。

  2. 2

    うどんを茹でます。

  3. 3

    うどんを皿に盛り、きゅうり、レタス、トマトを乗せます。豚肉はレタスなどの上に置くといいです。

  4. 4

    最後にめんつゆをかけてできあがりです。

コツ・ポイント

材料は個数や枚数を書きましたが
生姜焼きのたれも同様、適量で構いません。

ちゃっちゃとできるところが魅力の料理なので
すべて目分量、お好みでどうぞ(^p^)

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初めまして、アリスです。あんまり料理をしたことがないので、みなさんのレシピを参考にして 、料理上手になれるように頑張りたいと思います(^p^) アリスはめんつゆやすき焼きのたれなどの調味料が大好きwwwこれらを使ったレシピばっかりになると思うので、ささっと作りたい人は是非参考にしてみて下さい(^ω^)
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