トマト冷やしうどん

Name: トマト冷やしうどん
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 半生うどん（冷凍うどん） １玉; トマト 中１個; 大葉 ４枚; 麺つゆ カップ１; 氷 適量（麺を冷やすため）

暑くて食欲がないときに特にお薦め！うどんに冷やしたトマトをのせ、冷たいめんつゆをかけて食べます。
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がないときに手早く作ることができて、あっさりと食べられる冷やしうどんを考えました。

材料

1人分

・トマトの皮は剥かなくてもよいですが、剥いた方がまろやかな舌触りになります。

Mariko” @cook_40088074

2014/07/21 08:23に公開

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