簡単！ふんわりお好み焼き
みどりーぬキッチン @cook_40201408
1人きりのランチにも、冷蔵庫の中身で簡単にできるお好み焼き！
このレシピの生い立ち
お好み焼き粉が余っていたので、豚バラトッピング大葉をトッピングしてつくりました！
アプリでひらく作り方
- 1
お好み粉と水170cc(1カップ弱)を混ぜ合わせる
- 2
短めの細切りにしたキャベツ、紅生姜をくわえてさっくり混ぜ合わせる
- 3
油を敷いたフライパンに、丸くたねを広げる。真ん中はすこし凹ませる。
- 4
丸く広げたたねの上に、大葉をならべその上から豚バラ肉をひろげて並べる。
- 5
両面焼き色がつくまで中火で焼く
- 6
お皿に盛りつけ、ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節の順でトッピングすれば出来上がり
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