材料はこんな感じです！
インスタントコーヒーは、『ネスカフェ エクセラ』を使用しましたd(^-^)

◆のゼラチンと水を合わせて湯煎で溶かしておきます。(もちろん電子レンジで溶かしてもOKです。)

お鍋に●の、牛乳、グラニュー 糖を入れて、沸騰させないように温めて、グラニュー糖を溶かします。

火加減は、最初は中火にしますが、沸騰寸前で弱火にします。
インスタントコーヒーを鍋に入れてしっかり溶かします。

火を止めて生クリームを混ぜます。

キレイに混ざったら、２の湯煎で溶かしておいた ゼラチンを入れ混ぜて、あら熱を取ります。

カップに注ぐ前に１度茶漉しで濾します。カップに注ぎやすいように計量カップに濾したプリン液を入れます。

カップに注いだあと、更にあら熱が取れてから冷蔵庫で２時間ほど冷やし固めます。※出来たらカップに注ぐ時にもう一度濾します。

材料に「小さいカップ５個分」と書いてありますが、今回はコーヒーカップを１個使用して作っていますので、カップは４個です！

出来上がった後は、そのまま食べるもよし！クリーム乗せるとマイルドになるよっ☆

さぁ、召し上がれっ(*^ー^)ノ♪