HMで簡単☆バナナたっぷりケーキ
ゆうなぎこはく @cook_40181876
ホットケーキミックスを使って、お手軽で美味しいバナナケーキ♪お子様のおやつにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつに手作りの簡単ケーキを色々作ってみた中で、美味しかったので♪
HMで簡単☆バナナたっぷりケーキ
ホットケーキミックスを使って、お手軽で美味しいバナナケーキ♪お子様のおやつにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつに手作りの簡単ケーキを色々作ってみた中で、美味しかったので♪
作り方
- 1
バターを室温で柔らかくし、ボウルに入れ泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
- 2
①に砂糖を加え、泡立て器で混ぜ合わせる。
- 3
卵を溶きほぐして、②に少しずつ加えながら混ぜる。
- 4
③にホットケーキミックスを加え、泡立て器で粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。
- 5
小なら2本のバナナを適当に切ってマッシャーでつぶす。
- 6
⑤のバナナは、これくらいになるまで潰す。
- 7
残りの1本のバナナは、2~3ミリに切って飾りように取っておく。
- 8
④に⑥のバナナを加えて泡立て器でムラがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 9
⑧を型に流しいれ上に⑦を飾って180℃のオーブンで40分程焼く(焼き時間はオーブンによって調節して下さい)
コツ・ポイント
バナナの量は、お好みでもう少し多めにしても美味しいです!ガスオーブンの場合は、少し温度を低めにするといいと思います。
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