ポテベジ・アボエビポテト

大魔女 @cook_40038036
新しい感覚のポテトサラダ♡熱々も美味しいですよ~
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズのモニターに当選したので、新しいポテトサラダを考案しました。
ポテベジ・アボエビポテト
新しい感覚のポテトサラダ♡熱々も美味しいですよ~
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズのモニターに当選したので、新しいポテトサラダを考案しました。
作り方
- 1
じゃが芋は洗ってからmielleさんレシピレシピID : 18743701で調理します♡半分に切ったら塩少々をふります。
- 2
エビは背ワタを取り除き、酒とセロリを入れた湯で茹でる。エビの色が変わったらすぐに火を止めて3分放置し、殻をむく。
- 3
アボカドは食べやすい大きさに切ります。
- 4
じゃが芋に2を綺麗に並べる。アボカドの間にエビを乗せています。
- 5
ビニールにマヨネーズを少し入れ、先端を少しだけカット!細く絞り出す。
コツ・ポイント
エビは香草と一緒に煮ると臭みが無くなります。
エビは尻尾を取って小さく切っても良いと思います。(食べやすいかも)
じゃが芋は150㌘をレンジ(700W)で4分でした。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18960739








