作り方
- 1
玉ねぎは細いくし切り、ピーマンは薄くスライスします。
- 2
フライパンに油を熱し、1を入れ玉ねぎがしんなりするまで弱火で炒めましょう。
- 3
カレー粉を加え粉気がなくなるよう炒め、ケチャップを入れ軽く炒め出来上がり♪
コツ・ポイント
カレー粉を加えた後、なじむまでしっかり炒め、香りを出しましょう^^
全体を通し焦がさないよう、弱火で。。。
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