美味しい鶏胸ゆずこしょう♡

Ayata♡*
Ayata♡* @cook_40181149

見た目はあまり宜しくないですが簡単に美味し~い酒の肴が出来ます
このレシピの生い立ち
柚子胡椒のレシピを探そうとしたらクックパッドがアクセス出来ない時間帯で、なんとなくつくってみました。

美味しい鶏胸ゆずこしょう♡

見た目はあまり宜しくないですが簡単に美味し~い酒の肴が出来ます
このレシピの生い立ち
柚子胡椒のレシピを探そうとしたらクックパッドがアクセス出来ない時間帯で、なんとなくつくってみました。

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. ☆料理酒 大さじ1
  3. ☆みりん 大さじ1
  4. ☆つゆの素 大さじ1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. 柚子胡椒 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. 片栗粉 適量
  9. サラダ油 大さじ3

作り方

  1. 1

    ネギを1口サイズにきります。

  2. 2

    鶏胸肉はそぎ切りで1口サイズにします。

  3. 3

    ☆を混ぜて、1で切った鶏胸肉を入れて10分放置

  4. 4

    10分経ったら竜田揚げの要領で片栗粉をまぶします。フライパンにサラダ油をしいてネギとともに焼きます。火はやや弱火で!

  5. 5

    出来上がり♡

コツ・ポイント

写真は焦げてますが弱火で行けばいい感じ♡
焦らず焼いてあげてください

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