本格簡単♕ゴルゴンゾーラチーズのパスタ♛
chieno @cook_40064799
材料は３つ！こんなに簡単に本格ゴルゴンゾーラのパスタって作れます♪シンプルだから飽きなくおいしい〃大好きなパスタです♡
このレシピの生い立ち
生クリームを牛乳に変えてみました♪
本格簡単♕ゴルゴンゾーラチーズのパスタ♛
材料は３つ！こんなに簡単に本格ゴルゴンゾーラのパスタって作れます♪シンプルだから飽きなくおいしい〃大好きなパスタです♡
このレシピの生い立ち
生クリームを牛乳に変えてみました♪
作り方
- 1
たっぷりの湯に塩を加えてスパゲッティーを茹でる
- 2
ゴルゴンゾーラチーズと牛乳を小鍋(orフライパン)に弱火にかけフツフツさせ、チーズを溶かし、塩・胡椒で味を整える
- 3
スパゲッティーが茹で上がったら、２に絡ませ出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
あまり牛乳とチーズを長く沸騰させないでくださいね〃
牛乳が煮詰まって水分が少なくなってしまいますヾ
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