作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る!
- 2
フライパンに少量油をひき、ひき肉を炒める。ぽろぽろになればOK!
- 3
野菜も入れて炒めあわせ、野菜がしんなりしたら★の調味料を入れてさらに炒める。
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成!
コツ・ポイント
固い野菜は肉を一旦取り出してから炒めたほうがいいです。
辛いのが好きな方は、2の時にひき肉がぽろぽろになってから豆板醤を入れて炒めるといいです。
簡単誰でもできちゃいます!
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