めんつゆで楽チン♪夕顔と豚肉の煮物
3ざるかあさん @cook_40204752
めんつゆで味付け簡単。
このレシピの生い立ち
夕顔って大きい…
いつもと違った味付けで食べたくて冷蔵庫の中の物を適当に入れて煮ました。
アプリでひらく作り方
- 1
夕顔は皮をむき綿と種をとり一口大に切る。
豚肉、油揚げ、シメジも全て食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に夕顔と水をいれ火にかける。
沸騰したらその他の材料も鍋にいれ煮る。 - 3
煮えたらめんつゆで味付け。
塩、砂糖で味を整えて。 - 4
水溶き片栗粉ですこ～しトロミをつける。
コツ・ポイント
トロミはお好みで。つけなくても良いかも。
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