イカの生姜醤油Ⅱ。

Name: イカの生姜醤油Ⅱ。
Cuisine: 日本語
Ingredients: 釜あげやりいか 250g; しょうが 20g; ★水 大さじ３; ★だし醤油 大さじ２; ★砂糖（きび糖） 小さじ２; ★日本酒 大さじ１; ★鷹の爪（輪切り） ５～６切れ

鷹の爪入れて、其の弐とします。
このレシピの生い立ち
酒の肴を…と、鷹の爪を入れたピリ辛な一品を作りました。

鷹の爪入れて、其の弐とします。
このレシピの生い立ち
酒の肴を…と、鷹の爪を入れたピリ辛な一品を作りました。

材料

刺身用として売られていた釜あげやりいかを使います。あとは、焦がさないように煮るだけです。

2017/02/18 13:24に公開

　スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ？と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ！と思うのであります。

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