太白ごま油に粉砂糖を入れ良く混ぜる。

薄力粉とアーモンドプードルをふるって入れ切るように混ぜる。

生地を半分にして抹茶入れ混ぜる。

キャラメルパウダーを入れ混ぜる。

生地をまとめてラップに包み冷蔵庫で休ませる。

各生地を16等分にして丸めオーブンシートを敷いた鉄板に並べる。

170℃に予熱したオーブンで20分から25分焼く。

仕上用粉砂糖10gずつに抹茶キャラメルパウダーを混ぜ振るう。