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とろろ 青のり入り♪
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とろろ 青のり入り♪-レシピのメイン写真

とろろ 青のり入り♪

まゆスヌーピー
まゆスヌーピー @cook_40209307

青のりの風味が加わって更に美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
とろろご飯を良くするのですが彩りが欲しいなと思い入れてみたら美味しかったので☆

青のりの風味が加わって更に美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
とろろご飯を良くするのですが彩りが欲しいなと思い入れてみたら美味しかったので☆

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とろろ 青のり入り♪

まゆスヌーピー
まゆスヌーピー @cook_40209307

青のりの風味が加わって更に美味しい(^^)
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とろろご飯を良くするのですが彩りが欲しいなと思い入れてみたら美味しかったので☆

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材料

たっぷり2人分
  • 長芋(自然薯や山芋でも) 1パック
  • 卵 1個
  • 青のり 適量
  • 創味のつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    長芋の皮をむいてすりおろす
    小さくなってすりおろせない部分は切って食感のアクセントにおすすめ！

  2. 2

    卵、調味料、青のりを入れて混ぜる

  3. 3

    調味料や青のりの量はお好みで♪
    家族の味の好みが違うのであれば薄めの味付けにして食べる時に醤油など足してください

  4. 4

    自然薯を使う場合は粘り気が強いのでだし汁などでのばしてからでも良いです

  5. 5

    私は創味のつゆを使っていますがめんつゆやだし醤油などでも良いと思います

コツ・ポイント

混ぜるだけです

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まゆスヌーピー
まゆスヌーピー @cook_40209307
2017/02/18 08:36に公開
ただの主婦です。毎日のご飯なので適当にそれなりに作っていますw調味料は基本目分量なので正確には計れません。。計って入れると濃くなったり薄くなったりするので。味見をしたり見た感じなどで入れている感じなのであしからず。。ですが料理をする事は好きなのでたまに思いついたまま作ってみたりしています♪お弁当は早くて美味いものを研究中！
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このレシピのキーワード

卵 自然薯 山芋

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