とろろ 青のり入り♪
まゆスヌーピー @cook_40209307
青のりの風味が加わって更に美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
とろろご飯を良くするのですが彩りが欲しいなと思い入れてみたら美味しかったので☆
とろろ 青のり入り♪
青のりの風味が加わって更に美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
とろろご飯を良くするのですが彩りが欲しいなと思い入れてみたら美味しかったので☆
作り方
- 1
長芋の皮をむいてすりおろす
小さくなってすりおろせない部分は切って食感のアクセントにおすすめ！ - 2
卵、調味料、青のりを入れて混ぜる
- 3
調味料や青のりの量はお好みで♪
家族の味の好みが違うのであれば薄めの味付けにして食べる時に醤油など足してください - 4
自然薯を使う場合は粘り気が強いのでだし汁などでのばしてからでも良いです
- 5
私は創味のつゆを使っていますがめんつゆやだし醤油などでも良いと思います
コツ・ポイント
混ぜるだけです
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