お好みメシ！～焼肉気分～

お好みメシ！～焼肉気分～-レシピのメイン写真

お好みメシ！～焼肉気分～

さゆゆん @cook_40038289

ご飯入りでモッチリと仕上がりました。ホルモンが入っているので食感も楽しめます＾＾ソースには焼肉のタレを使いました。
このレシピの生い立ち
わが家のお好み焼き×たこ焼きコンテストに応募しようと思い作りました。

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わが家のお好み焼き×たこ焼きコンテストに応募しようと思い作りました。

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さゆゆん @cook_40038289

ご飯入りでモッチリと仕上がりました。ホルモンが入っているので食感も楽しめます＾＾ソースには焼肉のタレを使いました。
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材料

１人分

お好み焼き粉５０ｇ
卵１個
水１００cc
ご飯１００ｇ
味付けホルモン６０ｇ
ねぎ６０ｇ
ソースの材料
焼肉のタレ大さじ２
とんかつソース大さじ２
トッピング
マヨネーズ適量
キムチ適量

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作り方

1

ボウルに粉・卵・水を入れてよく混ぜ合わせる。
2

１にご飯と小口切りのねぎを加えてさらに混ぜる。
3
ホルモンは１cm幅くらいに切って炒めてから２に加えて混ぜ合わせる。
4

油をしいたフライパンに３を流しいれて両面を焼く。
5
混ぜ合わせたソースをたっぷり塗ってマヨネーズを絞りキムチをのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

ホルモンはそのままだと食べにくく火が通りにくいので１cm幅に切って炒めるのがポイントです。

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さゆゆん @cook_40038289

2013/09/18 05:36に公開

三重県在住MUFFIN専門店を経営しています！2014年、日テレ・ヒルナンデスのレシピの女王シーズン4でファイナリスト5人に残りました。料理コンテンストに応募するのが趣味です＾＾そしてＢ'ｚが大好き☆＝

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このレシピのキーワード

焼き肉ねぎお好み焼きの粉キムチ卵ホルモンご飯

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