**ゴーヤとアボカドの豆乳ジュース**
助産師キッチン @cook_40209366
意外や意外。生のままジュースにすると苦味もそんなに気になりません！お好みで煎り米ぬかをONして、どーぞ召し上がれ♫
このレシピの生い立ち
実家からやってきた大量のゴーヤ。
我が家で食べられるのは私だけ・・・（汗）
最初はいろんなフルーツを入れながら恐る恐る作りましたが、最近はシンプル（＝簡単・安上がり）に固形物はゴーヤとアボカドのみに行き着きました。
**ゴーヤとアボカドの豆乳ジュース**
意外や意外。生のままジュースにすると苦味もそんなに気になりません！お好みで煎り米ぬかをONして、どーぞ召し上がれ♫
このレシピの生い立ち
実家からやってきた大量のゴーヤ。
我が家で食べられるのは私だけ・・・（汗）
最初はいろんなフルーツを入れながら恐る恐る作りましたが、最近はシンプル（＝簡単・安上がり）に固形物はゴーヤとアボカドのみに行き着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
煎りぬか以外の材料をミキサーにかける
- 2
味見をして、豆乳やはちみつの量を調節
- 3
お好みで氷、煎りぬかをトッピングして召し上がれ
- 4
ゴーヤ：ビタミンC、E、葉酸などが豊富。なのに低カロリー♡
また、血糖値を調節してくれる成分もみつかったそうな。 - 5
アボカド：はビタミンA、Eたっぷり。脂肪が多いもののほとんどが「不飽和脂肪酸」という体に良い脂肪です。
- 6
豆乳：低カロリー、コレステロールを含まない、血糖値を安定させるなどの効果がきたいできます。
- 7
実は我が家には「白砂糖」はほとんど置いていません。料理に使う甘味は黒糖、はちみつがほとんど。ミネラル摂れますよ～
コツ・ポイント
味見をしてはちみつや豆乳の量で調節して、お好みの濃さをさがしてくださいね。
私はドロドロの濃ゆ～いの、小６の娘はサラサラが好み♡
まとめて作って冷凍するときは、豆乳・はちみつ抜きでミキサーにかけてラップで小分け冷凍すると、冷凍しやすいですよ
つくれぽ
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