ふわふわチキンナゲット

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ふわふわチキンナゲット

lov_sweets @cook_40049649

お豆腐がなくても。。。簡単ふわふわ手作りチキンナゲット。
冷凍ＯＫ♪
このレシピの生い立ち
お豆腐を入れなくても、ふわふわのナゲットを作りたかったので。

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お豆腐を入れなくても、ふわふわのナゲットを作りたかったので。

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お豆腐がなくても。。。簡単ふわふわ手作りチキンナゲット。
冷凍ＯＫ♪
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お豆腐を入れなくても、ふわふわのナゲットを作りたかったので。

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材料

大き目30個

○鶏胸肉 1枚（約300ｇ）
○鶏もも肉 2枚（約600ｇ）
○卵 3個
○薄力粉大さじ6
○塩小さじ1
○ブラックペッパー適量
ソース■
■スイートチリソース適量
ハニーマスタードソース
はちみつ大さじ1
マスタード大さじ2

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作り方

1

○の材料をフードプロセッサーで混ぜ合わせる。
2

油の温度を180℃に設定。
3

１を大匙に山盛りに救って2の油に落とす。
4
こんがり焼き色がついて、ふっくらしてきたら取り出す。
5
ソースはお好みで。

コツ・ポイント

鶏肉は脂の部分は取り除いた方が食感がよくなると思います。

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lov_sweets @cook_40049649

2013/09/17 13:00に公開

https://www.instagram.com/0215yucoco/

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このレシピのキーワード

ナゲット鶏もも肉はちみつマスタード薄力粉卵鶏胸肉

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