ゴーヤ入り野菜たっぷり焼きそば
EMSSJ５ @cook_40092860
夏の疲れを解消☆めちゃうま☆簡単焼きそば
このレシピの生い立ち
我が家でゴーヤを作っていて沢山あったので冷蔵庫の余り物とで作りました。
ゴーヤ入り野菜たっぷり焼きそば
夏の疲れを解消☆めちゃうま☆簡単焼きそば
このレシピの生い立ち
我が家でゴーヤを作っていて沢山あったので冷蔵庫の余り物とで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは レシピID:18996740 苦みの取り方を参考にして薄くスライスする。
- 2
キャベツはざく切り、にんじんは細切り、ベーコンは適当な大きさに切る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し蒸し麺を軽く炒める。
- 4
全ての野菜、ベーコンを入れ塩胡椒、ソースを振りかけてから酒を入れてフタをして２分そのままで。
- 5
天かすを入れ、混ぜ合わせたら完成☆皿に盛って鰹節を振りかけてね♪
コツ・ポイント
フタをして蒸す事に寄って野菜の旨味が出て美味しくなります♪(蒸しすぎないように注意して！)
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