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手順は2つだけ♪さっぱり柑橘ケーキ
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手順は2つだけ♪さっぱり柑橘ケーキ-レシピのメイン写真

手順は2つだけ♪さっぱり柑橘ケーキ

えみりすけ
えみりすけ @cook_40146501

混ぜるだけ！すっごく簡単なのに、爽やかな酸味で美味しい♡
このレシピの生い立ち
家にある材料で、ちょっとしたプレゼントの為に作りました

混ぜるだけ！すっごく簡単なのに、爽やかな酸味で美味しい♡
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手順は2つだけ♪さっぱり柑橘ケーキ

えみりすけ
えみりすけ @cook_40146501

混ぜるだけ！すっごく簡単なのに、爽やかな酸味で美味しい♡
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材料

100均のパウンド型一つ分
  • サラダ油 40cc
  • きび砂糖(なければ普通のお砂糖で) 70g
  • 卵 2個
  • レモン汁(ポッカレモン可) 25cc
  • マーマレード 大さじ2
  • ホットケーキミックス 100g
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作り方

  1. 1

    サラダ油、きび糖、卵、レモン汁、マーマレード、ホットケーキミックスを順に加えて泡立て器で混ぜる

  2. 2

    パウンド型に入れて、170度に余熱したオーブンで35分焼く

コツ・ポイント

取り出しやすいようにパウンド型にマーガリンを塗ってから、生地を流し入れるとGOOD！

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えみりすけ
えみりすけ @cook_40146501
2017/02/20 11:25に公開

このレシピのキーワード

ケーキ マーマレード 卵 ホットケーキミックス

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