カレイのハーブ塩焼き

mikiha5's cooksnap of when they made カレイのハーブ塩焼き.
赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

シンプルで、魚の味が感じられる１品♪
このレシピの生い立ち
煮付けにして…１切れ余り。
さて、私だけのおつまみに回ってしましたょ…☺️ウキウキ気分で。

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材料

１人分
  1. カレイの切り身 １枚(70g)
  2. 塩(できれば岩塩) 少々
  3. ハーブミックス 少々
  4. すだち １/２個

作り方

  1. 1

    ザルにカレイ切り身をおく。
    熱湯をカレイの切り身にかける。

    塩、ハーブミックスを振る

    魚グリルで、両面焼く。

  2. 2

コツ・ポイント

カレイの切り身に熱湯をかけて、臭みを取るひと手間を❗

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2370件感謝です。
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